En pleno corazón del casco histórico del encantador pueblo de Agurain se ubica el Restaurante José Mari Jatetxea, parada obligatoria y conocido popularmente como “El Gordo”. Abierto en 1893 por la familia Sáez de Asteasu, actualmente es la tercera y cuarta generación quienes regentan este establecimiento familiar. Es ideal para ir de pintxos, degustar sabrosos platos o llevarte la comida a casa. Cuando toda la gente local coincide en la recomendación, es que algo hay.
Sus especialidades son los asados y pescados si bien disponen de platos de temporada utilizando la materia prima del tiempo: caza, setas, caracoles, etc… siguiendo las ricas recetas tradicionales propias del restaurante.
Dentro de su cocina puedes perderte en un sinfín de sabores y olores y su servicio es correcto, atento y eficaz. Sus productos son de calidad y tratados con mimo, haciendo que sean el restaurante número 1 de Agurain según las opiniones de sus clientes/as. El menú del día y festivos es muy variado, con diversidad suficiente para contentar a todos los públicos con platos bien elaborados y a un precio razonable.
También disponen de una amplia selección de interesantes vinos así como de una espléndida barra de pintxos y raciones elaboradas al momento que se convierten en pequeñas delicias muy elaboradas y para todas las opciones y gustos del cliente. Así mismo son muy conocidas las rabas de su cocina así como los bocatas recién hechos para lo que todas las semanas elaboran uno específico al que llaman “El bokata de la semana”. Además, si quieres pedirles menús concretos o quieres consejo para tu celebración elaboran presupuestos y te asesoran sin ningún compromiso.
Si algo caracteriza a este establecimiento es la cercanía hacia el cliente/a, por ello y por todo lo demas, desde la asociacion Lautada Bizirik ACICSA hemos decidido presentar a El Gordo Jatetxea a los premio Aenkomer a la categoria de «Trayectoria empresarial».
Lautada Bizirik ACICSA 
Deja una respuesta